Yeni Rakı Mey İçki Sanayi ve Tic AŞ tarafından üretilen bir rakı ailesidir Yeni Rakı grubu Yeni Rakı Yeni Seri ve Âlâ olmak üzere üç alt markadan ID: 812302
Download The PPT/PDF document "YENİ RAKI 2 30.12.2014" is the property of its rightful owner. Permission is granted to download and print the materials on this web site for personal, non-commercial use only, and to display it on your personal computer provided you do not modify the materials and that you retain all copyright notices contained in the materials. By downloading content from our website, you accept the terms of this agreement.
Slide1
YENİ RAKI
Slide22
30.12.2014
Yeni Rakı,
Mey İçki Sanayi ve Tic. A.Ş
.
tarafından üretilen bir rakı ailesidir
.
Yeni Rakı grubu,
Yeni Rakı
,
Yeni Seri
ve
Âlâ
olmak üzere üç alt markadan
oluşmaktadır.
1944'ten beri üretilen Yeni Rakı tadını 20 farklı üzümün karışımından alır. Üretiminde yalnızca Batı Anadolu'da yetişen ve yüksek yağ eteri içeren suma kullanılır. Yeni Rakı
günümüzde İstanbul
, İzmir, Tekirdağ, Nevşehir ve
Diyarbakır
illerindeki içki fabrikalarında üretilmektedir.
Slide3İÇİM
Yeni Rakı, yoğun olarak yeşil anason kokusu taşıyan tok içime sahip bir rakıdır. 8-10 °C aralığında sek ya da soğuk su veya maden suyu ekleyerek içilmesi tavsiye edilir. Aperatif olarak da alınabilir. Sıcak veya soğuk mezeler eşliğinde tüketilebilir
.
Slide4Öncesi
Sonrası
4
30.12.2014
Slide5TARİHÇE
Yeni Rakı 1944 yılında Tekel tarafından üretilmeye başlandı. 2003 yılında Tekel’in
alkollü içki bölümünün özelleştirilmesi ve Mey İçki Sanayi ve Tic. A.Ş.'
nin
kurulmasıyla üretim el değiştirmiş oldu. Daha sonra büyük bir yenilenme
hareketi içerisine giren marka radikal bir kararla şişe tasarımını tamamen yeniledi.
Şu an pazar payı en yüksek rakı olan Yeni Rakı, Türk rakısı için jenerik bir marka
konumundadır.
Slide6ÜRETİM
Yeni Rakı kuru ve yaş üzümün üretiminde birlikte kullanıldığı bir rakıdır. Yeni Rakı, yalnızca üzüm
distilatı
ya da tarımsal kökenli etil alkol ile karıştırılmış sumanın, 5.000 litre ya da daha küçük hacimli geleneksel imbiklerde, yüksek eteri yağ içeren anason tohumu ile ikinci kez damıtılması ile üretilmektedir. Bileşimindeki yirmi farklı üzüm çeşidinin oluşturduğu aroma zenginliği ve yeşil anason kokusu Yeni Rakı'nın ayrışan özelliklerindendir. Yeni Rakı yalnızca Batı Anadolu’da üretilen ve yüksek yağ eteri içeren anason tohumlarından üretilmektedir.
Yeni Rakı'nın toplam hacminin %45’ini alkol oluşturur. Bu alkolün %65’i üzüm kökenli sumadan kaynaklanmaktadır. Bu oran farklı üretilen özel serilerde değişiklik gösterebilmektedir.
Slide7SERİLER
Yeni Rakı 5, 20, 35, 70 ve 100
cl’lik
şişelerde sunulmaktadır
.
Yeni Seri, 35 ve 70
cl’lik
şişelerde sunulmaktadır
.
Yeni Rakı Âlâ 35 ve 70
cl’lik
şişelerde sunulmaktadır
.
30.12.2014
7
Slide830.12.2014
8
Slide9TEŞEKKÜRLER
HAZIRLAYAN
=
MURAT ÖZLÜK