Shinta Rosalia Dewi Sentrifugasi adalah pemisahan partikel dari larutan suspensi berdasarkan ukuran bentuk densitas viskositas medium dan ID: 530675
Download Presentation The PPT/PDF document "Sentrifugasi" is the property of its rightful owner. Permission is granted to download and print the materials on this web site for personal, non-commercial use only, and to display it on your personal computer provided you do not modify the materials and that you retain all copyright notices contained in the materials. By downloading content from our website, you accept the terms of this agreement.
Slide1
Sentrifugasi
Shinta
Rosalia
DewiSlide2
Sentrifugasi adalah
pemisahan partikel dari larutan /suspensi berdasarkan ukuran, bentuk, densitas, viskositas medium dan kecepatan rotor.Pemisahannya memanfaatkan gaya sentrifugal dan gaya gravitasi.Gaya tersebut yang menyebabkan pemisaham partikel.
Prinsip
dasarSlide3Slide4Slide5Slide6
Gaya Slide7
Gaya
sentrifugalSlide8
Gaya
sentrifugal
Slide9
Untuk memisahkan
partikel mikro dari larutannya, centifuge dioperasikan dengan kecepatan 40.000 rpm, berapakah kecepatan angular (dlm rad/s) ?Contoh soal Slide10
Fc
: gaya centrifugalFg : gaya gravitasiRelative centrifugal force (RCF)Slide11
Sebuah alat
sentrifuge dioperasikan untuk memisahkan partikel menggunakan fixed rotor. Radian minimum dan maksimumnya masing-masing 3,5 cm dan 7 cm. rotor dioperasikan dengan kecepatan 20000 rpm, hitunglah kecepatan sentrifugal relatif pada bagian atas dan dasar tabung sentrifus!
Contoh
soal
Slide12
Sentrifugasi
dibedakan menjadi 2 :Laboratory centrifugesPreparative centrifugesSentrifugasi Slide13
Digunakan
untuk pemisahan skala kecil.Volume larutan yang dipisahkan antara 1 - 5000 mlKecepatan : 1000 – 15000 rpmLaboratory centrifugesSlide14
Terdapat
2
tipe rotor yang digunakan :fixed angle rotors tabung sentrifus diletakkan dengan sudut tertentu terhadap sumbu rotasiswing out rotors tabung sejajar dengan sumbu rotasi (saat
diam
)
tetapi ketika rotor bergerak, tabung berayun keluar
sehingga mereka sejajar tegak lurus dengan sumbu rotasi.
Laboratory centrifugesSlide15Slide16
Rotor
Slide17
Estimasi
waktu
sentrifugasi ditentukan :k = factor of the centrifugeS = Svedberg coefficient of the material being precipitated, 1 S = 10-13 st = complete sedimentation time (min)Waktu sentrifugasi Slide18
r
max
= radial distance from the axis to the bottom of the tube (cm)rmin = radial distance from the axis to the top of the tube (cm) rpmmax = maximum rotation speed (/min)Slide19
Digunakan
dalam
skala besar (1 liter sampai ratusan liter)Biasanya menggunakan tubular rotating chamber.Suspensi yang akan dipisahkan dimasukkan ke alatSupernatan dan endapannya dikumpulkan di ujung perangkat.Prosesnya continousPreparative centrifuge Slide20
Tubular bowl centrifugeSlide21
Laju
umpan
: 1.5-12 L/s (25-200 gal/min).Kecepatan rotasi : 1000-6000 rpm.g factor (ratio of centrifugal force to gravity force): 2000-3000.Sentrifugasi dengan volume lebih besar akan lebih efektifBowl centrifuge Slide22
Partikel di
setiap titik tubular pada arah radial dapat dihitung dengan :Tubular bowl centrifugeSlide23
Kecepatan
pergerakan
partikel : Slide24
Hubungan
waktu
dan jarak (Bowl centrifuge)Slide25
Waktu
sentrifugasi Bowl centrifuge Slide26
b =
panjang
silinder (tinggi)Rw = jarak radial maxRL = jarak radial minVolume liquid (Bowl centrifuge) Slide27
Sebuah
larutan yang mengandung partikel dengan densitas partikel 1461 kg/m3 dipisahkan dengan sentrifugasi. Densitas larutan 801 kg/m3 dan kekentalannya 100 cp. Sentrifus mempunyai bowl dengan rmax 0,02225 m dan rmin 0,00716 m dan tinggi 0,1970 m. hitunglah diameter partikel terbesarnya jika
kecepatan
yang
digunakan
sebesar
23000 rpm
dan
flow
ratenya
0,002832 m3/h!
Contoh
Slide28
Disk stack centrifuge Slide29
Desainnya
kompak
dan memberikan hasil pemisahan yang lebih baik daripada standar tubular bowl centrifugeUmpan masuk dari atas alat dan terdistirbusi pada bagian bawah melewati poros beronggaPartikel-partikel yang terlempar ke luar dan masuk ke disk stack, lalu
padatan
terpisah
di
pinggiran
sentrifuge
dan
akan
dikeluarkan
Cairan
yang
terpisah
mengallir
melalui
bagian
atas
.
Disk stack centrifuge Slide30
Kecepatannya
lebih
besar : 30000 – 50000 rpmKecepatan yang sangat besar dapat menghasilkan energi yang besar.Biasanya digunakan untuk pemisahan makromolekul dari pelarutUltracentrifuge biasanya digunakan untuk analisis serta preparative.Preparative ultracentrifuges pemurnian
makromolekul
seperti
protein
dan
asam
Ultracentrifuge Slide31
Ghosh, R, 2006, Principles of
bioseparation
engineeringGeankoplis, CJ, 1993, Transport Process and Unit Operations Reference