SNOK Scandinavian Network on Oyster Knowledge - PowerPoint Presentation

Slide1

SNOK

Scandinavian Network on Oyster Knowledge

SNOK

består av to prosjekter;

Nettverksprosjekt;

utrede ulike forhold knyttet til høsting

(

som tiltak mot spredning

)

, fokus på forvaltning

s

praksis, nettverksbygging.

Høstbare s

tillehavsøsters;

b

eskrive kunnskapsstatus, samkjøre og innhente ny kunnskap som er avgjørende for høsting

.

Begge prosjektene er finansiert av Nordisk Ministerråd.

Prosjektene slått sammen til et større prosjekt, som skal jobbe med Stillehavsøsters i henhold til definerte delprosjekt.

Form

ål

Samle all informasjon knyttet til høsting av stillehavsøsters i de nordiske land

kommersiell høsting for videresalg

fjerning av østers fra strender/marine verneområder

tilrettelegging for østersturisme (østerssafari, gastroturisme mm)

Bygge nettverk mellom forvaltning, næringsliv og forskning

Problem?

Ressurs?

Oppdrettsart?

NETTVERKET

Ca 110 personer fra myndigheter, næringsliv og forskning i Norge, Sverige og Danmark

SNOK Nettverksmøte Ribe 2017

Det er selvfølgelig en som mangler . . .

Vi har arbeidet med dette siden stillehavsøstersen dukket opp rundt 2007.

Tilgjengelige, egnede kystsoner, habitater, substrat . . . Og hvordan vil dette utvikle seg?

Deler av denne risikovurderingen er publisert

Strukturen i nåværende prosjekter

Oppstart

Planlegging og oppstart av tematiske oppgaver

Workshop 1

Arbeidsmøter

, arbeid med prosjektdokument

Rapportering

Evaluering o

g

plan

legging av videreføring

Workshop 2

Formidling

i

hele prosjektperioden

PROSJEKTGRUPPE

Stein Mortensen, Havforskningsinstituttet, Norge, stein.mortensen@hi.no

Åsa Strand, IVL, Svenska miljöinstitutet, asa.strand@ivl.se

Per Dolmer, ORBICON, Danmark, pdol@orbicon.dk

Ane T

imenes

Laugen,

Sveriges lan

dbruksuniversitet, ane.laugen@slu.se

Lars Johan Naustvoll, Havforskningsinstituttet, Norge, larsjn@hi.no

1. Prosjektledelse og formidling

(Stein Mortensen)

• Felles arbeidsmøter / workshops

• Tematiske møter i delprosjektene

• Møter med forvalterne

• Felles nordiske notater til media

• Policy briefs

• Sluttrapport i TemaNord

rapportserie

2. Kunnskap om østersbestandene

(

Ane T. Laugen)

• Inventeringsprotokoll

• Gjennomgang av pågående

kartlegging og overvåkning

• Bestandsmodellering

• Spredningsmodellering

• Høstbar del av bestanden

3. Miljø

(

Åsa Strand)

• Miljøpåvirkning av ulike

høsteteknikker

• Effektiviteten av rydde- og

høstetiltak

4. Matvaretrygghet

(Lars Johan Naustvoll)

• Forvaltningspraksis og kunnskaps-

grunnlag

6. Marked og forretningsplaner

(

Per Dolmer)

• Etablering av depotbanker

• Etablering av rensefasiliteter

• Etablering av partnerskap mellom

virksomheter

• Østersturisme

Et par tydelige budskap fra SNOK

Vi skal avholde workshop 2 i Mars

Vi skal levere en sluttrapport sommer-høst 2019 og planlegger møter med sluttbrukerne (forvaltere).

Stillehavsøstersen er en ressurs: vi må bevere oss fra ren rydding og over i datainnsamling og høsting til bruk

Kompostering er dårlig ressursutnyttelse (og regulert – selv om skjell faktisk er et godt jordforbedringsmiddel)

SNOK!