RISTANTO A410 080 052 A PROFIL PERUSAHAAN Nama Usaha SIDODADI Tahun pendirian 1999 Pemilik Bpk Warjo Lokasi jl ID: 726043
Download Presentation The PPT/PDF document "DESKRIPSI HASIL OBSERVASI" is the property of its rightful owner. Permission is granted to download and print the materials on this web site for personal, non-commercial use only, and to display it on your personal computer provided you do not modify the materials and that you retain all copyright notices contained in the materials. By downloading content from our website, you accept the terms of this agreement.
Slide1
DESKRIPSI HASIL OBSERVASI
RISTANTO A410 080 052Slide2
A
.
PROFIL PERUSAHAAN
Nama
Usaha :
“SIDODADI”
Tahun
pendirian
:
1999
Pemilik
:
Bpk
.
Warjo
Lokasi
:
jl
.
Nakula
,
Dsn.Samben
,
Ds.Pilangpayung
Rt.05/
Rw
. V
Kec.Toroh
,
Kab.Grobogan
Jenis
Usaha
:
Makanan
ringan
Jenis Produk
:
Kripik
singkong
Kripik
pisang
Kripik
ubi
Marneng
Kacang
kulitSlide3
B.
Profil
Pemilik Perusahaan
Nama
:
Warjo
Tempat
tanggal
lahir
:
Grobogan
, 19
Januari
1949
Alamat
:
jl
.
Nakula
,
Dsn.Samben
, Rt.05/
Rw
.
V
Ds.Pilangpayung
,
Kec.Toroh
,
Kab.Grobogan
Status
:
Menikah
Pendidikan
terakhir
:
SD N 1
PilangpayungSlide4
C.
Riwayat
Pendirian
dan Perkembangan Usaha
Berawal dari
keinginan
untuk
mencari
pendapatan
yang
lebih
, Pak
Warjo
berniat
mengubah
perkekonomian
dan
penghasilan keluarga
yang
tidak
cukup
hanya
mengandalkan
hasil
dari
pertanian
,
sedangkan
kebutuhan
semakin
meningkat
,
anak
-
anaknya
pun
semakin
dewasa
dan
ingin
melanjutkan
sekolah
.Slide5
Oleh
karena
itu Pak warjo
yang
awalnya berprofesi sebagai petani, sejak tahun 1999 melihat-lihat di pasar banyak sekali penjual
jajanan
,
ia
pun
beranggapan
kalau
makanan
ringan
atau
cemilan
merupakan
barang
yang
disukai
masyarakat
.
Selanjutnya
ia
mencoba-coba
membuat
makanan
ringan
dengan
peralatan
sederhana
,
dengan
sang
istri
pertama
kali
ia
membuat
kripik
pisang
.
Setelah
2-3
tahun
berkembang
ia
menambah
jenis
produksinya
yaitu
kripik
singkong
,
kripik
ubi
,
marneng
,
kacang
kulit
hingga
sekarang
.Slide6
D.
Strategi
Permodalan
Modal /
hari- Pisang / hari =Rp 500.000,00- Kacang/ hari (60kg – 120kg)= Rp
2.040.000,00
Rp
17.000,00/kg
-
Singkong
/
hari
(150 kg) =
Rp
195.000,00
Rp
1.300,00/kg
-
Jagung
/
hari
(50kg – 100kg)=
Rp
350.000,00
Rp
3.500,00/kg
Ubi
/
hari
(50kg) =
Rp
60.000,00
Minyak
goreng
/
hari
34kg x4=
Rp
1.600.000,00
Kayu
bakar
/
hari
(25
ikat
) =
Rp
300.000,00
Total
biaya
/
hari
=
Rp
5.045.000,00Slide7
E.
Proses
Produksi / Jasa
Cara
membuat makanan ringan yang berjenis kripik yaitu: Pertama bahan baku (pisang, ubi, singkong
dikupas
kulitnya
)
Kemudian
diparut
menggunakan
parut
sesuai
dengan
ukuranya
.
Setelah
itu
dicuci
dengan
air
hingga
bersih
sesuai
dengan
jenisnya
masing
-
masing
.
Kemudian
dipindahkan
pada
wadah
yang
bersih
dan
diberi
bumbu
dan
pewarna
makanan
.
Setelah
bumbu
tercampur
merata
kemudian
digoreng
hingga
matang
.Slide8
Cara membuat
makanan
ringan marneng yaitu
:
Pertama bahan baku jagung yang sudah kering direbus dengan campuran gamping. Setelah itu
dibersihkan
/
dicuci
dengan
air.
Letakkan
pada
wadah
yang
tidak
meresap
air
misal
wadah
dari
bambu
.
Kemudian
digoreng
Baru
setelah
itu
diberi
bumbu
.Slide9
Cara membuat
makanan
ringan kacang kulit
yaitu: Pertama kacang yang sudah kering dicuci hingga bersih. kemudian dijemur dibawah terik
matahari
hingga
kering
.
Setelah
itu
digoreng
menggunakan
penggorengan
tong yang
sudah
dibuat
khusus
.
Dalam
penggorengan
ini
harus
diperhatikan
agar
tidak
gosongSlide10
F.
Strategi
Pemasaran
Dalam
pemasaran dan distribusi hasil produksinya, Pak Warjo memiliki 6 salles keliling
termasuk
salah
satunya
dia
sendiri
,
barang
produksinya
di
pasasarkan
di
toko-toko
/
warung
dan
pasar
tradisional
,
ia
juga
melayani
pesanan
.
Selain
itu
ia
juga
melayani
pembelian
langsung
di
rumah
,
ia
pun
melayani
apabila
ada
orang
yang
sudah
memiliki
bahan
baku
sendiri
/
bahan
mentah
seperti
kacang
,
jagung
,
untuk
dijadikan
barang
jadi
.
Pemasaran
produksi
makanan
ringan
juga
didukung
oleh
promosi
mealui
iklan
di
radio
lokal
.
Pasar
atau
penjualan
produksi
Pak
Warjo
ini
sudah
sampai
ke
luar
pulau
jawa
yaitu
Bali
dan
Kalimantan. Slide11
Daftar
harga
K.
Pisang
1
kgRp 22.000,00½ kgRp 11.000,002 ons
Rp
4.000,00
1
ons
Rp
2.000,00
K.
Ubi
1
kg
Rp
20.000,00
½ kg
Rp
10.000,00
2
ons
Rp
4.000,00
1
ons
Rp
2.000,00
K.Singkong
1
kg
Rp
17.000,00
½ kg
Rp
8.500,00
2
ons
Rp
4.000,00
1
ons
Rp
2.000,00
Marneng
1
kg
Rp
10.000,00
½ kg
Rp
5.000,00
2
ons
Rp
2.000,00
1
ons
Rp
1.000,00
Kacang
kulit
1
kg
Rp
17.000,00
½ kg
Rp
8.500,00
3 ¼
ons
Rp
6.000,00
2 ½
ons
Rp
3.000,00Slide12
G.
Pengelolaan
Tenaga Kerja
Usaha
makanan ringan “SIDODADI” oleh Pak Warjo ini memiliki 6 karyawan tetap bagian produksi, untuk
karyawan
pengemasan
tidak
tetap
.
Jadi
jumlah
ada
10
karyawan
, yang
terbagi
atas
berbagi
bidang
sebagai
berikut
:
2
orang
sebagai
pengupas
dan
pencucian
serta
penjemuran
2
orang
bagian
penggorengan
2
orang
bagian
perebusan
4
orang
bagian
penimbangan
dan
pengemasan
.
Semua
karyawan
mulai
bekerja
dari
jam 8
pagi
hingga
jam 5 sore,
sistem
kerja
karyawan
adalah
kerjasama
tim
jadi
saling
membantu
antar
bidang
tidak
sendiri-sendiri
, Pak
Warjo
dan
istrinya
pun
ikut
membantu
dalam
proses
tersebut
.Slide13
H.
Kiat
Sukses
Pemilik
UsahaKiat sukses dari Pak Warjo bahwa kesuksesan itu dapat kita
raih
asalkan
kita
tetap
berusaha
dan
senantiasa
berdo’a
selalu
.
Dengan
dukungan
dari
sang
istri
serta
ketiga
anak
yang
menjagi
kebanggaannya
ia
akan
tetap
semangat
menjalankan
usaha
ini
meski
usianya
kini
sudah
menginjak
60an.
Kata
Pak
Warjo
“
orang
hidup
harus
berusaha
,
entah
apa
yang
terjadi
esok
yang
penting
usaha
dulu
dan
berdo’a
”. Slide14
Lampiran-LampiranSlide15Slide16Slide17Slide18
Bisnis Plan
Cucian
Motor
dan
mobil
karena orang sekarang malas untuk mencuci kendaraannya sendiri, perlu adanya
jasa
tersebut
.Slide19
Di
jaman
serba
susah seperti sekarang ini, apapun yang ada di sekitar kita pasti akan
muncul
sebuah
peluang
bisnis
jika
ada
kemauan
yang
kuat
.
Termasuk
bisnis
cuci
motor.
Eits
!!
jangan
Anda
anggap
remeh
bisnis
yang
satu
ini
,
uang
akan
terus
mengalir
karena
pelanggan
yang
datang
tidak
akan
‘
putus
mata
rantainya
’.
Bisnis
ini
hanya
membutuhkan
modal
sedikit
dan
pengelolaan
yang
tidak
rumit
.
Apalagi
jika
Anda
mempunyai
tempat
sendiri
atau
kerja
sama
dengan
pemilik
tempat
melalui
sistem
bagi
hasil
.Slide20
Pengetahuan
dan
ketrampilan yang dibutuhkan
Standar kebersihan motor dan cara membersihkannya.Mesin kendaraan bermotor
(
jangan
sampai
karena
ketidaktahuan,mesin
motor
malah
rusak
karena
terkena
air).
Pembukuan
sederhana
,
menyangkut
pencatatan
modal
awal
,
operasional
bulanan
,
dan
pendapatan
.
Akses
untuk
mendapatkan
tenaga
yang
bisa
membantu
membersihkan
motor.Slide21
Modal
yang
diperlukan
Tempat
dengan luas minimal 12 meter persegi untuk 2-3 motor.Dana sekitar Rp.5.000.000,-.Modal diperlukan untuk membeli
pompa
air,
kompresor
,
dan
peralatan
cuci
,
seperti
sabun
,
sampo
motor,
sikat
,
kain
lap (
kanebo
),
dan
pengkilap
cat motor. Modal
ini
termasuk
untuk
perbaikan
tempat
sesuai
dengan
kebutuhan
,
seperti
kran
dan
saluran
air.
Tenaga
kerja
, 2-3
orang
,
untuk
mencuci
motor (
salah
satu
merangkap
sebagai
tenaga
kerja
administrasi
).
Jika
makin
banyak
pengguna
jasa
yang
datang
,
jumlah
tenaga
kerja
bisa
ditambah
.Slide22
Kiat
menjalankan
usaha
Cari
lokasi usaha yang banyak kendaraan bermotor. Pertimbangkan persaingan dan
lingkungan
yang
banyak
penduduk
.
Mencari
dan
melatih
tenaga
kerja
tentang
cara
dan
standar
kebersihan
dalam
mencuci
sepeda
motor
sampai
menyemir
ban.
Pilih
pekerja
yang
mau
bekerja
keras
dan
tidak
malas
.
Gaji
mereka
berdasarkan
jumlah
motor yang
dicuci
.
Ini
dapat
merangsang
mereka
agar
giat
bekerja
dan
mengurangi
resiko
jika
jumlah
konsumen
sedikit
.
Latih
tenaga
kerja
tersebut
cara
melayani
dan
berhubungan
dengan
konsumen
.
Tentukan
harga
cuci
sepeda
motor.
Biasanya
harga
berkisar
Rp
. 4.500,- –
Rp
. 6.000,-.
Penentuan
harga
tergantung
dari
potensi
pengguna
jasa
dan
pelayanan
yang
ditawarkan
.
Misalnya
,
menambah
dengan
menyemir
ban.
Administrasi
yang
rapi
,
yaitu
mencatat
setiap
pengeluaran
(
listrik
, air,
gaji
pegawai
,
iuran
warga
)
dan
pemasukan
.
Berikan
kwitansi
pada
setiap
konsumen
yang
mencuci
motornya
.Slide23
Peluang
usaha
yang
bisa anda
gabungkan
dengan usaha iniMenjual peralatan mencuci motor, seperti sampo motor.
Menjual
aksesori
motor,
seperti
helm,
stiker
,
dan
lampu
spion
.
Menyediakan
jasa
ganti
oli
dan
perawatan
mesin
motor
lainnya
.
Menjual
motor second.Slide24
Product Information:
PAKET CUCI MOTOR
Rp
. 5.900.000,- .
NAMA
BARANG Jumlah 1 unit JETMAN Power Sprayer model 22 bahan bakar bensin 5,5 pk, 1 unit Kompressor Multypro BC 075 ; 3/4 pk, 1 unit TABUNG SNOW WASH 20 LTR ,1 unit Ice Cream Shampoo
pilihan
(pink/orange/
aple
) 30 liter.
Semir
Ban 10 liter
Kanebo
, 2
buah
Air gun
kompresor
2
buah
Slide25
Terima
kasih