PPT-ILMU DAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU

Presented by Dr Ir Purwadi MS PERTEMUAN 1 PENGERTIAN KOMPOSISI DAN KOMPONEN SUSU DEFINISI SUSU cairan yang berwarna putih kekuningan atau putih kebiruan yang merupakan sekresi kelenjar ambing sapi yang sedang laktasi tanpa ada penambahan atau pengurangan komponen dan belum mengalami pengolahan. “kemasan kertas”. nama kelompok:. 1.Faudila kemala. 2.Muji ida k. Definisi kertas. . Kertas. . adalah. . bahan. yang . tipis. . dan. rata yang . dihasilkan. . dengan. . kompresi. . serat. Diana Ikasari. Pengolahan Data . Adalah pengubahan atau transformasi simbol-simbol nomor, huruf untuk tujuan peningkatan kegunaannya. . Sistem Pengolahan Data : adalah sistem yang melakukan tugas pengolahan data.. Pengolahan. . Susu. Sifat. . Fisik. . dan. Kimia. Sifat fisik merupakan sifat-sifat atau karakteristik yang dapat dilihat secara visual sehingga dapat dilihat kualitas fisik-nya. Sifat kimia merupakan sifat-sifat atau karakteristik yang terbentuk karena reaksi-reaksi kimia antar senyawa yang ada dalam bahan pangan. FITHRI CHOIRUN NISA. PENDAHULUAN. Pengolahan. . Fisik. : . . Termal. & . Nontermal. . Kristalisasi. & . Ekstraksi. Kimia. (. Mikro. ). Biologis. & . Enzimatis. . . . . masa. NABI SAMPAI ABBASIYAH. Rian Hidayat, S.Pd.I. Alur Belajar. Ilmu Pengetahuan dimasa Rasul. Ilmu Pengetahuan dimasa. Khulafaurrasyidin. Ilmu Pengetahuan dimasa Umayyah. Ilmu Pengetahuan dimasa Abbasiyah. TIM INDUSTRI PENGOLAHAN SUSU. BAGIAN THT. SUB POKOK BAHASAN. PERENCANAAN BISNIS (BUSINESS PLAN). PERENCANAAN . LOKASI INDUSTRI. PERENCANAAN . BANGUNAN . INDUSTRI. PERENCANAAN PERALATAN INDUSTRI. PERENCANAAN BAHAN BAKU INDUSTRI. BAHAN TAMBAHAN MAKANAN. ANTIOKSIDAN. KELOMPOK 6. Dwinda Puspasari. Khairina Puspasa Adianti. Naila Fauzia Fadhia. Rida Ananda. Trimelia Regina Astasia. Yuni Surynani. WHAT?. Antioksidan adalah bahan tambahan makanan yang digunakan untuk mencegah terjadinya reaksi oksidasi yang akan mengakibatkan bau busuk atau rusaknya jaringan makanan.. P. erlakuan. . pemanasan. . pada. . makanan. . pada. . suhu. . sederhana. , . iaitu. . suhu. . rendah. . drp. . takat. . didih. . air . utk. . beberapa. . ketika. . dimana. . pemusnahan. Oleh. Biki. . Zukfikri. . Rahmat. DI SAMPAIKAN PADA MATA KULIAH . PENDIDIKAN AGAMA ISLAM. UNIVERSITAS SILIWANGI . TASIKMALAYA. Pendahuluan. Islam . dgn. . segenap. . pesan. (message, . ajaran. ) . BAGIAN THT. SUB POKOK BAHASAN. BUSINESS PLAN INDUSTRI KEJU. LAHAN/LOKASI INDUSTRI KEJU. BANGUNAN/GEDUNG INDUSTRI KEJU. PERALATAN INDUSTRI KEJU. BAHAN BAKU INDUSTRI KEJU. PRODUKSI KEJU. PENGEMASAN KEJU. MP. Endrika Widyastuti, S.Pt, M.Sc, MP. TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN DAN HASIL PERTANIAN . 2012. MATERI. P. engasapan. Pengolahan dengan asam. Pengolahan dengan gula. . Pengolahan dengan garam. Pendahuluan. NAMA KELOMPOK. 1. Asiva Fara Azmi. 2. Della Azza Fadhillah. 3. Fahri Saputra. 4. Ratna Nurhayati. 5. Syifa Rizky Huda. 6. William Joseph. Resep Selada Bangka. (Bangka Belitung). Bahan :. 1. 8 lembar daun kol,buang tulang daunnya,iris halus. Please contact the National African Language Resource Center or check the NALRC websiteNATIONAL AFRICAN LANGUAGE RESOURCECENTER NALRC T 812 856 4199 F 812 856 4189Website wwwnalrcindianaeduLANGU PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN. LATAR BELAKANG. Hasil . pertanian. . mudah. . mengalami. . kerusakan. . secara. . fisik. , . kimiawi. . dan. . biokimiawi. .. Manusia. . dengan. . akal. . budinya.