/
SOAL LATIHAN SOAL LATIHAN

SOAL LATIHAN - PowerPoint Presentation

natalia-silvester
natalia-silvester . @natalia-silvester
Follow
417 views
Uploaded On 2017-07-08

SOAL LATIHAN - PPT Presentation

Soal No 1 UAS th 2005 Divisi Produksi dari suatu pabrik minuman jus buah membeli 100 keranjang buah mangga Pihak penjual mangga mengklaim bahwa produknya mempunyai total asam sebesar 06 Jika dari hasil sampling dan pemeriksaan terhadap sampel buah ma ID: 567951

hari yang dan kelompok yang hari kelompok dan soal buah uas krim kemasan mangga overrun hasil dari arabik bahan

Share:

Link:

Embed:

Download Presentation from below link

Download Presentation The PPT/PDF document "SOAL LATIHAN" is the property of its rightful owner. Permission is granted to download and print the materials on this web site for personal, non-commercial use only, and to display it on your personal computer provided you do not modify the materials and that you retain all copyright notices contained in the materials. By downloading content from our website, you accept the terms of this agreement.


Presentation Transcript

Slide1

SOAL LATIHANSlide2

Soal No. 1 (UAS th 2005)

Divisi

Produksi

dari

suatu

pabrik

minuman

jus

buah

membeli

100

keranjang

buah

mangga

.

Pihak penjual mangga mengklaim bahwa produknya mempunyai total asam sebesar 0.6 %. Jika dari hasil sampling dan pemeriksaan terhadap sampel buah mangga diperoleh

hasil

analisis

total

asam

buah

mangga

(%)

=

0.32, 0.64, 0.83, 0.45, 0.57, 0.23, 0.52, 0.49, 0.71, 0.66.

A

pakah

pernyataan penjual

buah

mangga

tersebut

dapat diterima

?

Jelaskan

!Slide3

Soal No.2 (UAS 2003)

Seorang

manajer

QC

pabrik es krim melakukan pelatihan sensori terhadap dua kelompok panelis. Kedua kelompok tersebut dilatih untuk menilai citarasa suatu produk es krim yang sama. Kelompok A terdiri dari 7 orang sedangkan kelompok B ada 9 orang. Berikut ini adalah data skor citarasa es krim yang diberikan masing-masing kelompok :Apakah kedua kelompok tersebut mempunyai kemampuan yang sama pada taraf signifikansi 0.10?

Panelis

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Kelompok

A

6.2

7.5

5.9

6.8

6.5

6.0

7.0

-

-

Kelompok B

6.7

7.6

6.3

7.2

6.7

6.5

7.0

6.9

6.1Slide4

Soal No.3 (UAS 2006)

Sebuah penelitian dilakukan untuk mengetahui pengaruh jenis dan konsentrasi bahan penstabil terhadap mutu

overrun

produk es krim.

Bahan

penstabil yang diteliti adalah gelatin, agar, dan gum arabik, sedangkan tingkat konsentrasi yang digunakan adalah 0.2%, 0.3%, dan 0.4%. Hasil pengukuran overrun dari dua kali ulangan ditampilkan pada Tabel 3.Lakukan pengolahan data sesuai

rancangan

percobaan

yang

tepat

dan

berikan

kesimpulan

saudara

dengan

jelas

dan

benar

!Slide5

Soal No.3 (UAS 2006)

Bahan

penstabil

Overrun-1 (%)

Overrun-2 (%)Gelatin 0.2%37.67

52.48

Gelatin 0.3%

27.28

44.27

Gelatin 0.4%26.7621.00Agar 0.2%28.6446.96Agar 0.3%24.5339.31Agar 0.4%17.3322.79Gum arabik 0.2%44.5436.60Gum arabik 0.3%42.7224.26Gum arabik 0.4%27.6524.16

Tabel 3. Hasil pengamatan overrun es krimSlide6

Soal No.4. UAS Th 2007

Persentase

susut

berat diamati pada buah pisang ambon yang disimpan dengan dua jenis kemasan yang berbeda. Pengamatan dilakukan setiap hari, dimulai hari ke-3 hingga hari ke-8. Data yang diperoleh sebagai berikut :Tentukan hubungan linier lama simpan dengan susut berat kedua kemasan itu !Kemasan apa yang sebaiknya digunakan?Lama simpan

3 hari

4 hari

5 hari

6 hari

7 hari8 hariKemasan A3.44.65.97.38.69.5Kemasan B2.63.54.45.36.47.3